Il gusto delle cose semplici

La genuinità è servita

Dopo una bella camminata non c’è niente di meglio che sedersi ad un tavolo accanto alla stufa a legna e gustare le delizie locali: polenta, frittata, focacce, ratatouille alla julienne, minestrone con verdure e speck, spezzatino, formaggi e salumi. E per finire la mitica torta Morellina! Tutto in un’atmosfera famigliare nel più puro spirito dell’ospitalità alpina. Tutti prodotti semplici e genuini secondo la disponibilità della stagione. Il menu ha il nostro stile: poche cose fatte bene.

  • Materie prime di qualità

  • Verdure dell’orto

  • Birre artigianali alla spina

  • Vino locale

E poi tutti a tavola! Meglio senza cellulare,
con lo sguardo rivolto al Monte Stella.  🏔️

Extreme Sports Mountain Climbing
In verità si può dire che
l’esterno di una montagna è cosa buona
per l’interno di un uomo.
George Wherry
Buon appetito!